Ā”Bienvenido a la newsletter mĆ”s spicy de internet! Hoy con un regalo muy especialā¦
Porque en la newsletter de hoy encontrarƔs:
Estrellas MichelĆn: todo lo que necesitas saber sobre el mayor premio de los restaurantes
Wallapop: 7 curiosidades, secretos y cifras de sus doce aƱos de historia
ĀæEn quĆ© paĆs estĆ” prohibido jugar a The last of us 2? ĀæY a Fortnite?
REGALO: 20 Lead Magnets para disparar tus clientes potenciales (Clasiffied Documents)
Y mucho mĆ”sā¦
Y bien, Āæcomenzamos?
ESTRELLAS MICHELĆN
En el Ćŗltimo episodio, Euge nos contĆ³ la brillante estrategia de contenidos de la empresa MichelĆn y cĆ³mo esto disparĆ³ la marca durante mĆ”s de un siglo.
Ya ves: para que la gente conduzca mĆ”s y gaste mĆ”s ruedas, creo una guĆa sobre los lugares mĆ”s especiales del paĆs. Genios.
Pero, ĀæcĆ³mo se dan los premios en esta guĆa? Sobre todo en lo que a todos nos suena: las estrellas MichelĆn.
ĀæQuiĆ©n y cĆ³mo puede darme una estrella? ĀæQuiĆ©nes son los chefs con mĆ”s estrellas MichelĆn del mundo, o los paĆses con mejores restaurantes?
Empecemos por el principio.
Un restaurante puede recibir hasta tres estrellas (ā):
ā: āmuy buena cocina en su categorĆaā
āā: āexcelente cocina, vale la pena desviarseā
āāā: ācocina excepcional, mesa que justifica el viajeā
Para esta tarea, MichelĆn tiene hasta 90 inspectores repartidos por todo el mundo. Son totalmente anĆ³nimos para no levantar sospechas.
ĀæY cĆ³mo deciden si te dan una?
FĆjate: los candidatos a su primera estrella reciben hasta 4 visitas de inspectores. Para comprobar que no fue un dĆa de suerte.
Los que optan a la segunda ya reciben 10 visitas, 10 exƔmenes. Y a la tercera, incluso viajan inspectores franceses a probar su cocina.
Pero entonces, si un restaurante puede tener mĆ”ximo 3 estrellas, Āæpor quĆ© hay chefs con 7 o 10?
Por la suma. Si tienen dos restaurantes de 3 estrellas, ese chef tiene 6 estrellas MichelĆn.
Aunque los mejores del mundo tienen bastantes mĆ”sā¦
A dĆa de hoy, el top 3 de chefs con mĆ”s estrellas MichelĆn es:
MartĆn Berasategui: la gran referencia de EspaƱa en cocina. Suma hasta 10 estrellas, aunque hasta hace poco llegĆ³ a tener 12 (dejĆ³ esos restaurantes).
Pierre Gagnaire: con 13 estrellas, no sabemos cĆ³mo pero Pierre dirige hasta 20 restaurantes por todo el mundo.
Alain Ducasse: de lejos el chef con mĆ”s estrellas: 21. Repartidas entre sus mĆ”s de 35 restaurantes, de Reino Unido a Francia, Macao o JapĆ³n.
ĀæY el top de paĆses?
Los tres que tienen mĆ”s estrellas en total son Italia (393), JapĆ³n (539) y Francia (654).
Y los tres con mĆ”s restaurantes de tres estrellas son: Italia y EEUU (empatados con 12 locales), JapĆ³n (21) y Francia (29).
Ultraviolet
Como curiosidades: es cierto que las estrellas MichelĆn se dan a locales que usan buenos productosā¦ Pero no tienen por quĆ© ser lujosos.
Por ejemplo: en 2010, se le dio una estrella a un restaurante dedicado al ādim sumā (como una masa rellena) en Hong Kong.
AhĆ puedes comer por 10ā¬, siendo la estrella mĆ”s barata del mundo.
ĀæY la mĆ”s cara? En China. En concreto, el restaurante Ultraviolet.
Una experiencia para diez que combina cocina con tecnologĆa. No es raro salir de este tres estrellas con una cuenta de 1.300ā¬ por persona.
Casi nadaā¦
SECRETOS DE WALLAPOP
Se confirma la venta: Wallapop ya es una empresa surcoreana despuĆ©s de que Naver la compre por ā¬377 millones.
Pero ĀæquĆ© secretos, cifras y estadĆsticas ha acumulado Wallapop durante estos 12 aƱos?
12 aƱos desde que tres jĆ³venes emprendedores fundaran esta startup catalana.
Bien, pues aquĆ tienes 7 de nuestros favoritos. Tanto de Wallapop como de su mercado:
Para empezar: Āæde dĆ³nde gana dinero Wallapop?
Sabemos que de las suscripciones a Wallapop PRO. TambiƩn de anunciantes.
Pero hay un ingreso mƔs que pocos conocen: las comisiones por cada venta.
No se sabe con seguridad cuĆ”nto gana Wallapop por artĆculo vendido. Hace aƱos, las malas lenguas decĆan que un 10% entre la protecciĆ³n de envĆo y el seguro.
Lo que estƔ claro es que sea el porcentaje que sea, despuƩs de mƔs de 640 millones de productos vendidos en su plataforma, no serƔ poco dinero.
Volviendo al inicio: ĀæsabĆas que Wallapop no iba a llamarse Wallapop?
Su primer nombre oficial era Fleapsterā¦ Pero no gustĆ³ a los inversores y tuvieron que cambiarlo.
Lo que tampoco les ha gustado durante estos aƱos son las pƩrdidas:
Desde su fundaciĆ³n Wallapop ha perdido casi ā¬200 millones. Este aƱo āsoloā 30.
Lo peor fue en 2022, cuando perdieron ā¬50 millones: una terrorĆfica cifra de ā¬137.000 perdidos al dĆa.
Pero pasemos a las ventas: ĀæquĆ© dĆa y mes es donde mĆ”s productos se venden?
SegĆŗn Wallapop: los lunes y enero, tras las fiestas de Navidad.
Ese serĆ” tu mejor momento.
Y sobre quƩ vender:
Dos curiosidades sobre la plataforma:
ĀæSabes cuĆ”l fue el primer producto que se vendiĆ³? Una cafetera.
ĀæY sabes cuĆ”l es el que mĆ”s se vende cada aƱo? Este es difĆcil de adivinar.
Los Samsung Galaxy.
Solo nos queda descubrir el futuro de Wallapop. Y parece prometedor.
Porque el mercado de segunda mano va a seguir disparƔndose.
ĀæLo aprovecharĆ”n sus nuevos dueƱos? HabrĆ” que esperar para verlo.
Statista: asĆ crecerĆ” el mercado de segunda mano a nivel mundial, entre 2023 y 2032
QuƩ prefieres:
ĀæUn banco que te pague por tener el dinero en Ć©l u otro que no lo haga?
ĀæQue tu dinero pierda valor cada dĆa por la inflaciĆ³n o que no lo pierda?
ĀæSeguir como hasta ahora, o poder salir cada mes a restaurantes un par de veces mĆ”s?
Pd: Āæsin riesgo? Trade Republic estĆ” avalado por el Banco Central Europeo. Eso quiere decir que si un volcĆ”n se tragara sus oficinas, Europa te devolverĆa el dinero que tuvieras dentro (hasta 100.000ā¬).
VIDEOJUEGOS PROHIBIDOS
Reino Unido y Europa amenazan: podrĆan prohibir el multijugador de GTA VI a menores pidiendo el DNI al entrar.
No sabemos si al final se atreverƔn a tomar esta medida.
Pero sĆ sabemos que con otros videojuegos ya se hizo. Y a lo grande:
Prohibiendo no solo el multijugador, sino el juego entero. Como con GTA V, que hay mĆ”s de 50 paĆses donde no lo puedes jugar.
ĀæCuĆ”les y por quĆ©? ĀæY quĆ© otros juegos han sido tachados como ilegales?
Atento:
Battlefield 4
Si intentas jugar a GTA V en China, Corea del Norte o Arabia SaudĆ no vas a poder.
EstĆ” prohibido por un motivo que, la verdad, no suena loco: el juego ofrecĆa un casino donde se podĆa apostar con dinero real.
AquĆ hasta le podrĆamos dar la razĆ³n a estos paĆses. Ahora bien, en el resto de sus juegos prohibidos quizĆ” se lo deberĆan plantear.
Por ejemplo, China tiene prohibido a: Fortnite, Free Fire, Battlefield 4 o el Football Manager 2005.
Los dos primeros por violencia excesiva. El Battlefield por āamenazar la seguridad nacionalā. Y el de fĆŗtbol, por reconocer a TaiwĆ”n y el TĆbet como paĆses.
Piel un poco fina. Pero luego estƔ Arabia, que tiene mƔs videojuegos prohibidos que sin prohibir.
En su lista negra encontramos joyas como The Last of Us 2 (por glorificar la homosexualidad), los Resident Evil 5 y 6 (violencia excesiva)ā¦
La saga GTA, Mafia y God of War al completo, el Assasins Creed 2, The Witcher 3 (todos por violencia)ā¦
Vamos, que hay tela. ĀæY en EspaƱa o AmĆ©rica del sur, hay alguno prohibido?
Carmageddon
En EspaƱa solo uno y de 1997: el Carmageddon. Un juego de combate de vehĆculos que se censurĆ³ por tener demasiada violencia en alguna de sus misiones.
No sabemos si serĆ” cierto, pero sĆ que otros paĆses opinan lo mismo: tambiĆ©n estĆ” prohibido en Buenos Aires, Brasil, UK y Alemania.
Siguiendo con Argentina, el Ćŗnico juego prohibido a nivel nacional se llama RapeLay.
Una obra de 2006 que, segĆŗn el gobierno, promueve la pedofilia.
Curiosamente, en el resto de paĆses no hay ninguna censura. Ni MĆ©xico, ni Chile, ni PerĆŗ. Pero, Āæsabes en quĆ© paĆs que quizĆ” no te esperas sĆ la hay?
JapĆ³n.
Los nipones tienen pocos juegos prohibidos, mƔs allƔ de alguno que les toca el ego (como Call of Duty: World at War. Prohibido por poner a los japoneses como enemigos).
Lo que sĆ se cargaron de un chispazo fue la saga entera de Mortal Kombat.
Una saga que pensarĆamos que en JapĆ³n es la joya de la corona. Pues no. Ni siquiera se puede jugar por su āviolencia excesivaā.
ĀæSeguirĆ” este camino el Grand Thef Auto VI? ĀæComenzaremos a ver mĆ”s videojuegos prohibidos, o censurados para ciertas edades?
Europa parece dispuesta. Veremos si lo aplica.
EL LIBRO DE LA SEMANA:
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Este es el vĆdeo que menciona Marc en el episodio: Roma Gallardo VS Hacienda
ĀæCuĆ”l ha sido tu tema favorito de esta semana, tanto del podcast como de esta newsletter? Ā”Te leemos!
š Mi tema favorito de la semana es...
Ā”Y hasta aquĆ esta newsletter!
ĀæQuĆ© te ha parecido el email de hoy?
Ā”Nos vemos la semana que viene! š„
Equipo Spicy4Tuna
